아줌마닷컴이 주최하고 타파웨어와 한우114, 미림이 후원하는 잘난여자들의 모임.

한아름 상품을 받고 잘난여자들의 모임을 시작했어요.

먹는 모임이기 보다는 아줌마의 날을 알리고 우리 한우와 미림 그리고 타파웨어의 쁘띠도시락에 대해서 이야기는 하는 시간을 

먼저 갖고자 상차림 세팅을 이에 맞게 했답니다

일단 우리집 냉장고 진단 점수, 진지하게 기재해 봅니다. 머리 속으로만 생각한 것과 실제로 설문조사를 하면서 느끼는 체감 온도가 다르네요.

다들 냉장고 정리를 잘한다고 생각하고 있었는데 실제해 보니 조금만 방심하면 건강에 위험받을 수 있다는 점수가 나오네요. 

실제로 위협받고 있다는 점수도 나오고요. ㅠㅠ

타파웨어 카운셀러에게 컨설팅도 받을 수 있다고 하니 생각해 봐야 겠고, 앞으로 냉장고 정리에 좀더 신경을 써야 겠어요. 

쁘티 도시락세트. 3칸으로 나눠져 여러 가지 음식을 한 번에 담을 수 있고 열고 닫기가 편하네요.

다들 갑자기 가까운 공원으로 소풍 나가고 싶다고 하네요. 

귀여운 미림들.. 미림은 요리전용 맛술로 고기는 부드럽게 살리고 생선은 단단하게 살린다고 하네요. 우선 작은 병 1병씩 나누어 주었어요.

그리고 실질적으로 미림이 어떻게 쓰이는지 보내주신 동강 한우 불고기에 미림을 넣어 맛있게 무쳐 봤어요. 작은 병이라 더 쓰임새가 있네요

미리 물에 당면을 불려 놓았고요. 갖은 야채(양파, 버섯, 당근, 파)들을 썰어 놓고, 마늘, 맛간장, 매실, 미림, 후추, 참기름을 준비해 놓았어요.

한우를 맛간장과 매실, 미림, 후추, 마늘, 참기름, 설탕을 넣어 조물조물 한다음, 야채와 당면을 넣고 한번 더 조물조물해서 냉장고에서 2시간 가량 숙성해 둡니다.

제가 받는 건 동강한우 1등급인데도 색깔도 빛이 나고 육즙이 참 좋아요.

맛있는 불고기 완성. 역시 본 느낌 그대로 너무 맛있네요~~

덕분에 즐거운 시간도 갖고 좋은 정보도 알아간다고 좋아하는 모습을 보니 아줌마닷컴에 더 감사하는 마음을 갖게 되었습니다. 감사합니다.